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3/9の日記

最近料理を覚えるべく奮闘中です!

今までは裏にレシピが書いてあるカレー等のレトルト食品や、焼き魚とかそれくらいしかお料理って作れなかったんですが、流石にそれじゃだめかなーってことでいろいろレシピ覚えてます

昨日は鶏肉の甘辛煮なんかを自作で調理
まだ味付けが下手で濃かったりしますが^^;

今まで意識してなかったんですけど、じゃがいもやにんじんの野菜を中心に一品ものが作れる人ってすごいですねえ
フライドポテトとか普段食卓に出ないですけど、ちょこっとした添え物が作れるようになるりたい!

明日はレシピサイト見ながら揚げ物にも挑戦したいな~
カニクリームコロッケ作れるようになったら勝ちですね
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[ 2012/03/09 ] その他 | TB(0) | CM(0)

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